Кафе Паблик. Новости.

Устрицы или Морские ежи? Вино или коктейль?

Если вы скучаете по вкусу и аромату моря, в «Паблик кафе» вас всегда ждут свежие устрицы и морские ежи.

Устрицы имеют сложный и насыщенный вкус, где морская составляющая играет главную роль.

  • Йод — самый явный признак морского вкуса. Он появляется благодаря йоду, содержащемуся в водорослях и планктоне, которыми питаются устрицы.
  • Солёность — лёгкая и сбалансированная, напоминающая морскую воду.
Съедобная часть морского ежа, называемая икрой, обладает ещё более насыщенным морским вкусом.

  • Интенсивный йодистый вкус — более выраженный, чем у устриц.
  • Глубокая солёность — напоминающая концентрированную морскую воду.
Приходите к нам в любое удобное для вас время, что пить и что есть — решать вам, выбор есть всегда.

Работаем ежедневно:
Понедельник–пятница: с 09:00 до 23:00
Суббота–воскресенье: с 11:00 до 23:00

Ленинский проспект, 15А
1 этаж в ​​БЦ Central Park Tower
Телефон: +7 (495) 231-63-73
Сайт: www.publiccafe.me